Nykyajan elämäntapa on muuttumassa entistäkin kiireisemmäksi. Altistumme päivittäin terveyttämme uhkaaville tekijöille. Me stressaamme, syömme pikaruokaa ja prosessoitua ruokaa, tupakoimme ja nukumme liian vähän. Maaperämme on niukkaravinteista, ilma ja vesistöt ovat saastuneita. Altistumme jatkuvasti vapaille radikaaleille, mikä johtaa kehon solujen hapettumiseen. Tämä vaurioittaa soluja, kudoksia ja elimiä, ja prosessia voisi verrata ruostuvaan autoon. Jopa 85% kaikista sairauksista johtuu vapaiden radikaalien aiheuttamista vaurioista.

"Ikääntymisen merkit - kuten rypyt - voivat ilmaantua aikaisemmin, jos meillä on antioksidanttivajetta."

"Hyvä ruokavalio ja liikunta voivat auttaa pitämään eri sairaudet loitolla, mutta se ei ikävä kyllä aina riitä."

"Usein pidämme parempaa huolta autostamme kuin kehostamme. Autot esimerkiksi käsitellään ruosteenestoaineella."